Wine Talk: A Pinot Noir pelo mundo
20 out 2021, Posted by Cursos e Palestras inSímbolo dos vinhos tintos da Borgonha, a Pinot Noir é uma uva extremamente delicada, de adaptação bem mais difícil que sua contraparte de Bordeaux, a Cabernet Sauvignon. Adapta-se bem em regiões de clima frio: além da Borgonha, também é plantada em lugares como a Champagne, a Nova Zelândia, a costa chilena, regiões frescas da Califórnia e a Alemanha, onde ganha o nome Spätburgunder.
Uva de grande fineza e difícil manejo, dá alguns dos melhores vinhos do mundo, como o mítico Domaine de La Romanée-Conti. A fria costa chilena tem se destacado pela produção de ótimos Pinots, uma boa alternativa aos preços bem elevados da Borgonha. Por isso sugeri para a nossa aula um ótimo vinho da região para degustarmos juntos.
Aula interativa on-line.
Vinho sugerido para degustação em aula:
– LEYDA PINOT NOIR RESERVE 2019 – R$ 110,00
Pedidos com Wolney, da IMPORTADORA GRAND CRU – (11) 96843 1508
Frete grátis para São Paulo
* Aos que puderem, sugiro que tragam também um Borgonha tinto de suas adegas para fazermos uma degustação comparativa.
Dia 27 de outubro, 4ª feira, das 18:00 às 19:30
Valor: R$ 100,00
Forma de pagamento:
Banco Itaú-Unibanco, ag. 6241, c/c 98247-6, CPF 457.893.558-20
Enviar comprovante por WhatsApp ou e-mail:
(11) 98247 9721 / zackia.albert@dsf.net.br
O link para ingressar na sala de aula virtual será liberado após confirmação do pagamento.
VAGAS LIMITADAS