Degustadores Sem Fronteiras | Cursos e Palestras
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Cursos e Palestras

Wine Talk: O Norte de Portugal e seus vinhos (Douro e Vinho Verde)

04 ago 2020, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Nossa viagem pelas mais prestigiosas regiões produtoras de vinho prossegue. Voltaremos ao Velho Mundo, desta vez para visitar os vinhedos de Portugal, país com uma produção de altíssimo nível e que, em seu exíguo território, tem uma variedade de uvas, terroirs e tipos de vinho sem igual. Terra que nos enche de orgulho pelos laços culturais que nos unem, é a que apresenta o maior consumo per capita do mundo, com 52 litros por habitante. Aula interativa on-line totalmente apostilada. VINHOS SUGERIDOS PARA A DEGUSTAÇÃO – DOC Vinhos Verdes Anselmo Mendes…

O Chile, grande estrela do Novo Mundo

17 jul 2020, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Depois de termos visitado algumas das mais renomadas regiões europeias, nossa viagem virtual pelo mundo do vinho chega ao Chile, estrela maior da constelação de produtores do chamado Novo Mundo. Terra com grande vocação vitivinícola, produz vinhos de altíssima qualidade em seus múltiplos terroirs, utilizando várias das melhores castas de uvas. Aguardarei vocês para um bate-papo descontraído nessa aula interativa e totalmente apostilada. Vinhos sugeridos para degustação em aula: – De Martino Sauv. Blanc 347 Reserva 2018 – De R$ 122,70 por R$ 104,29 – De Martino Syrah 347 Reserva…

Wine Talk virtual: Bourgogne, terra de grandes vinhos

09 jul 2020, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Continuando a viagem pelas mais importantes regiões produtoras da França, visitaremos a terra das uvas Pinot Noir e Chardonnay. Região de longa tradição histórica e cultural, seus vinhos têm enorme prestígio internacional, disputando a primazia com Bordeaux. Aula interativa apostilada à distância, ministrada pela plataforma Zoom. A apostila será enviada por e-mail aos inscritos. Compre seu vinho e o deguste conosco num papo descontraído, em que poderá tirar suas dúvidas. Vinhos sugeridos para degustação em aula: – La Combe du Soleil Tinto AOC Bourgogne – R$ 135,00 c/ desc. 10%…

Wine Talk Virtual: O Norte da Itália

26 maio 2020, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

O NORTE DA ITÁLIA: PIEMONTE, VÊNETO, FRIULI WINE TALK COM AGUINALDO ZÁCKIA, formado pela École du Vin de Bordeaux Caros amigos, vamos prosseguir com nossa viagem pela Itália vitivinícola, agora explorando as regiões detidamente. Você pode se juntar a nós mesmo que não tenha assistido à primeira aula, pois os módulos são independentes. Curso interativo à distância. Cada participante receberá uma apostila sobre o tema via internet. Compre seu vinho e o deguste conosco num papo descontraído, em que poderá tirar suas dúvidas. Vinho sugerido: Dolcetto d´Asti Ricossa 2017, da…

Curso de vinhos italianos, na Sbav-SP

23 maio 2018, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Uma fascinante viagem pela Itália, a terra do vinho, em forma de curso, visitando suas mais importantes regiões produtoras e conhecendo a sua legislação de Denominações de Origem, seus terroirs, suas uvas e estilos de vinhos. Com o prof. Aguinaldo Záckia Albert • 3 aulas, com degustação de 4 vinhos por aula • Curso totalmente apostilado • Certificado de conclusão para os que assistirem a todas as aulas • Acompanhamento de pães, frios e queijos Programa AULA I 13/06/18 – 4ª-feira – 20:00 Introdução à Itália vinícola O norte da…

O vinho e a ópera, na Casa do Saber

19 nov 2017, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Inicia-se no dia 22/11 meu novo curso na CASA DO SABER de São Paulo, desta vez em parceria com o crítico de ópera SERGIO CASOY. O VINHO NA ÓPERA é uma série de 3 encontros com projeções de trechos operísticos acompanhados por nossos comentários e os bons vinhos da importadora MISTRAL. 22/11 – OS VINHOS DE BORDEAUX , com projeção do Elisir d’Amore, de Gaetano Donizetti; O VINHO ESPANHOL, com Mariana, de Emilio Arrieta; O JEREZ, com a Carmen; de Georges Bizet, e o VINHO DO PORTO, com Il Guarany,…

Curso de Vinhos Franceses

01 out 2017, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

Com o prof. Aguinaldo Záckia Albert – Formado pela École Du Vin de Bordeaux   Totalmente apostilado – Degustação de 14 vinhos A história da vinha e do vinho na França, suas uvas, seus terroirs, a leitura correta de seus rótulos, as denominações de origem controladas e os múltiplos estilos de seus vinhos. Embarque nessa viagem fascinante pelo país que representa, como nenhum outro, o espírito do vinho, degustando alguns dos melhores vinhos das mais importantes regiões produtoras gaulesas. Programação Aula 1: 07/11/17 – 3ª feira – 20:00 Introdução aos…

O Essencial sobre Vinhos em 3 aulas

13 dez 2016, Posted by degustadoresfronte in Cursos e Palestras

DEGUSTADORES SEM FRONTEIRAS em parceria com a UNIQUE TRAVELLER apresentam “O ESSENCIAL SOBRE VINHOS EM 3 AULAS” * Um presente de Natal original!   Comece 2017 sabendo tudo sobre vinho Palestrante:  Prof. AGUINALDO ZÁCKIA ALBERT DIAS: 14, 15 e 16 de Fevereiro de 2017 Horário: 19:30 às 22:00 INVESTIMENTO: R$ 700,00 (2x R$350,00)  RESERVAS: (11) 98247 9721/3287 1703 Local e Vinhos: ENOTECA DECANTER R. Joaquim Floriano, 838 – Itaim Bibi Será entregue DIPLOMA ao final do curso para aqueles que assistirem todas as aulas. Degustação comentada de 13 vinhos.  O Curso é totalmente apostilado e ministrado em…