julho 2004

Bordeaux é a região produtora de vinho mais reputada do mundo e, além de ter uma longa tradição de qualidade, tem um sistema de classificação de vinhos que remonta a 1855, quando Napoleão III o instituiu, e que permanece praticamente inalterado até hoje. O sistema é complexo e foi baseado no preço que custavam os melhores vinhos na época, e que refletiam a qualidade dos mesmos. Os melhores vinhos do Médoc e Graves, considerados as blue chips do mercado, foram agrupados em categorias que vão dos Premiers Crus (Château Lafite-Rothschild,…