O ELIXIR DO AMOR, OU O VINHO NA ÓPERA
16 jun 2000, Posted by in Notícias e Artigos
Creio que nunca se falou tanto na harmonização do rei das bebidas, que é o vinho, com a comida. Realizam-se cursos em que o noivo é carregado por toda a parte em busca de uma bela noiva para que se realize um casamento perfeito. Depois de muita caminhada, volta-se com ele para casa, e se percebe que a esposa ideal estava bem ali, em baixo de nossos narizes: a noiva é, quase invariavelmente, o prato típico da região do vinho. Quando se pretende harmonizar o vinho com uma das artes…