Wine Talk: Vinhos rosés, feitos sob medida para o verão
19 jan 2022, Posted by in Cursos e Palestras
O verão pede vinhos leves, refrescantes e descomplicados. Pensando nisso, imaginei que os rosés seriam um bom tema para nossa retomada de encontros. Elaborados a partir de uvas tintas, eles voltaram com força à mesa dos enófilos devido ao aumento de qualidade que tiveram nos últimos anos. Esses vinhos alegres são uma espécie de coringa na harmonização com os mais variados pratos. Selecionei três exemplares para serem degustados no próximo Wine Talk. Recomendo que você escolha ao menos um deles para acompanhar nossa palestra. Os vinhos são distribuídos pela IMPORTADORA…